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Tonic Water
Das richtige Tonic Water spielt beim wahrscheinlich bekanntesten Longdrink der Welt längst keine Nebenrolle mehr. Entsprechend ist die Zahl der Hersteller, Varianten, Aromen und Zutaten immer mehr angewachsen und die Wahl des richtigen Tonic Waters ist entscheidend für deinen Lieblings-Gin-Tonic.
Das hauptsächlich aus kohlensäurehaltigem Wasser und Chinin bestehende Tonic Water, welches einst als Heilmittel gegen Malaria erfunden wurde, wird mit variierenden Mengen von Zucker, Kräutern, Säuren und Frucht-Aromen versetzt, wodurch viele verschiedene Geschmacksvarianten entstehen, die eigentlich keinen Gaumen trocken lassen. Übrigens leuchtet Tonic Water unter ultraviolettem Licht, weshalb es auch optisch ein echter Hingucker ist.
Mittlerweile haben sich drei verschiedene Kategorien an Tonic Water etabliert: Das klassische Dry Tonic Water, welches den unverwechselbaren, bitteren Geschmack hat, den höchsten Anteil an Chinin und den kleinsten Anteil an Zucker aufweist. Es ist am besten für klassische Gins mit starker Wacholdernote geeignet. Das Indian Tonic Water ist dem klassischen Dry Tonic Water recht ähnlich, hat aber einen höheren Zuckeranteil und schmeckt entsprechend süßer. Es passt gut zu Gins, bei denen kein Botanical eine zu dominante Note hat.
Das Mediterranean Tonic Water weist meistens die größte Vielfalt an zusätzlichen Botanicals aus und hat deshalb auch die höchste Aromakomposition. Deshalb sollte bei diesem Tonic Water gut auf die Inhaltsstoffe geachtet werden, denn am besten eignet sich jeweils eine Kombination mit einem Gin, bei dem ähnliche Botanicals die Hauptrolle spielen.
Wir stellen euch nach und nach alle gängigen Tonic Water vor und geben euch passende Gin Empfehlungen ab.
1724 Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
1724 Tonic Water ist das anspruchsvolle Ergebnis einer perfekten Formel und Ausgewogenheit. Sein einzigartiges Rezept und seine Zutaten beginnen mit dem feinsten Bläschen und einer zart glatten Textur, die mit einem Hauch von Mandarine abgerundet wird. Eine Kombination aus Geschmack und Geschichte mit der heute geforderten Eleganz und Vielseitigkeit.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Bombay Sapphire Sunset London Dry Gin, Tanqueray Rangpur Lime Gin, Kakuzo Organic Dry Gin
Aqua Monaco Organic Herbal Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Wir haben unser Organic Tonic Water weitergedacht und eine alpin-mediterrane Version entwickelt: Unser Organic Herbal Tonic. Frei von tropischen Zutaten wie Chinarinde, dafür voll mit herrlich, aromatischen Kräuternoten von Rosmarin, Lavendelblüte und Zitronenmelisse. Unterstrichen durch die natürlich herbe Bitterkeit von Fieberklee und Enzian. Abgerundet wird die Rezeptur mit einem exklusiven Schweizer Wachholderbeeren-Destillat der Destillerie Humbel.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Tonka Gin, The Illusionist Dry Gin, Elephant Gin
Britvic Indian Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Unser Britvic Indian Tonic Water wird für seinen außergewöhnlichen Geschmack und die Qualität geschätzt. Es liefert unverwechselbar wirkungsvolle Aromen und spritzige, würzige Noten. Das Britvic Indian Tonic Water ist ein kohlensäurehaltiges, kalorienarmes Erfrischungsgetränk mit Chinin, Zucker und Süßungsmitteln.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Sipsmith London Dry Gin, Beefeater London Dry Gin, Dingle London Dry Gin
Fentimans Botanical Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Dieser komplexe Mix enthält eine zarte Mischung aus floralen und pflanzlichen Aromen. Erdige Noten von Ysop und Myrte werden durch natürliche Süße und bitteres Chinin ausgeglichen. Ysop, dass zur Familie der Minze gehört, hat ein unverwechselbares und markantes Aroma. Es wird oft als Gewürzkraut und Heilpflanze verwendet. Es wird zudem in vielen Getränken als Kräuteraroma hinzugefügt. Aufgüsse mit Ysop verleihen unserem Tonic Water zusätzliche Geschmacksfülle.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Panarea Island Gin, Finsbury London Dry Gin, Ferdinands Saar Dry Gin
Fever-Tree Indian Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Für unser Premium Indian Tonic Water wird eine Handvoll verschiedener, pflanzlicher Inhaltsstoffe verwendet, darunter das unverwechselbare, hochwertige Chinin aus der demokratischen Republik Kongo. Ätherische Öle mexikanischer Bitterorangen sorgen für die erfrischende Zitrusnote, um einen einzigartig reinen und erfrischenden Geschmack sowie ein unvergessliches Aroma zu erzielen. Das Fever-Tree Premium Indian Tonic Water passt hervorragend zu allen Premium-Gins.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Roku Gin, Nordic Spirits Lab Gin, Etsu Gin
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Ätherische Öle von Blüten, Früchten und Kräutern, wie Zitronenthymian und Rosmarin von der Mittelmeerküste, sowie hochwertigstes Chinin aus der demokratischen Republik Kongo, verbinden sich zu einer harmonischen Aromakomposition. Das Ergebnis ist ein einzigartig zartes und blumiges Tonic Water, das zunächst zum Mixen mit Premium- Wodkasorten angedacht war, allerdings auch hervorragend zu Gin Varianten mit Zitrus- und Kräuternote passt. Der hohe, feinperlige Kohlensäuregehalt sorgt für eine langanhaltende Frische in deinem Gin & Tonic.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Gin Mare, Fior London Dry Gin, Sabatini Gin
Goldberg Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Goldberg Tonic Water steht für ein unerwartet intensives Geschmackserlebnis. Seine dezente Süße entwickelt sich über eine feine Nuance frischer Zitrone zu einem überraschend herben, reifen Abgang. Goldberg Tonic Water erhält seinen perfekten Erfrischungscharakter durch natürliches Chinin, frische Fruchtaromen und einen hohen Kohlensäuregehalt und ist damit die perfekte Ergänzung zu einer edlen Spirituose.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Plymouth Gin, Cruxland Gin, The Botanist
Le Tribute Tonic Water
Tonic Water Infos des Herstellers:
Das Wasser des Le Tribute Tonic Waters stammt aus einer natürlichen Quelle, die zur Brennerei gehört, und wird in einem Umkehrosmoseverfahren gefiltert, bis es demineralisiert und geschmacksneutral ist. Das Tonic Water Le Tribute enthält eine Destillation von Zitronengras in Wasser, die ihm seinen einzigartigen Geschmack verleiht.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Monkey 47, Le Tribute Gin, Neeka Dry Gin
Mistelhain's Dastonic Trend Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
DasTonic vereint die für jedes Tonic Water charakteristische Bitternote der Chinarinde mit dem betörenden Aroma vollreifer Beeren. Das Ergebnis: Ein faszinierend bitter-liebliches Tonic Water, dessen Geschmacksbild sich ebenso kontrastreich wie harmonisch gestaltet. Die fruchtige Note in unserem Trend–Tonic Water entsteht durch die Destillation frischer Erdbeeren und Himbeeren. Alle Aromaträger werden in natürlichem Zustand destilliert und sorgen in der Kombination für jene einzigartige Geschmackswelt, in die Mistelhain seine Gäste entführen will.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Mariposa Gin, Barrister Pink Gin, Garnish Island Gin
Schweppes Dry Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Nie war bitter so trocken. Schweppes Dry Tonic Water erlangt seinen besonders erfrischend bitteren Geschmack durch mehr Chinin und weniger Süße im Vergleich zum klassischen Indian Tonic Water. Diese Komposition, verfeinert mit Kohlensäure und natürlichen Aromen von Zitrone, Orange und Grapefruit, haben wir zusammen mit Barkeepern entwickelt, um neben unserem Indian Tonic Water für noch mehr Vielfalt an der Bar zu sorgen. Ob pur oder in Longdrinks wie dem Klassiker Gin & Tonic ein einzigartig prickelnder Genuss. Mit seinem betont bitteren Charakter und den angenehmen Fruchtnoten harmoniert Schweppes Dry Tonic Water besonders mit modernen, floralen Gins.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Geometric Gin, Berliner Brandstifter, Feel Munich Dry Gin
Schweppes Indian Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Schweppes Indian Tonic Water steht für stilvollen Genuss und ist ein wahrer Kosmopolit. International geschätzt für seinen charismatischen Auftritt und seinen souveränen Geschmack. Eben Indian Tonic Water! Aber warum „Indian“? Das 1870 eingeführte Indian Tonic Water setzte sich besonders schnell bei den Briten in Indien durch, da das enthaltene Chinin vorbeugend gegen Malaria wirkt. Heute wirkt der Klassiker vor allem erfrischend. Pur oder als Longdrink, wie Gin-Tonic.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Portofino Dry Gin, Dictador Colombian Gin, The Duke Rough Gin
Swiss Mountain Spring Dry Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Der trockene und kräftige Begleiter deines Premium Gins. Der geringe Zuckergehalt ermöglicht einen puristischen und kräftigen Gin & Tonic, unterstützt von den Nuancen des Lorbeerblattes und Wermutkraut. Das beigefügte Meersalz unterstützt wunderbar die Aromatik des Tonic Waters und natürlich auch die deines Lieblings-Gins.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Elephant Gin, Autograph Gin, Nordes Atlantic Ocean Gin
Thomas Henry Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Unser Tonic Water ist der Premium-Allrounder unter den Tonics. Wo sonst treffen die herb-bitteren Noten der Chinarinde und die fruchtig-süßen Zitrusaromen so perfekt aufeinander? Durch sein ausbalanciertes Geschmacksprofil, den besonders hohen Chiningehalt und die feine Perlage veredelt es nicht nur Gin & Tonics, sondern auch zahlreiche andere Barklassiker.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Boar Gin, G’Vine, Brooklyn Gin
Weisswange Indian Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
So wie der Gin ein edler Begleiter für den besonderen Moment ist, so ist das Weisswange Indian Tonic Water ein nobler Filler für den klassischen Gin & Tonic. Angenehm weich und bitter durch den natürlichen Wirkstoff von Chinin, erfrischend durch ein harmonisches Zusammenspiel aus Grapefruit, handgepresstem Zitronen- und Limettenöl, sorgt Weisswange Inian Tonic Water für eine besondere Erfrischung.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel Malfy Gin, Tanqueray No.10, Berry Bros & Rudd No.3
Windspiel Dry Tonic Water
TONIC Water Infos des Herstellers:
Mit dem Windspiel Dry Tonic Water haben wir eine Alternative zu regulären Produkten ins Rennen geschickt. Das Ziel war es, auf die manchmal vernehmbare Süße zu verzichten. Trockenheit geht hier Hand in Hand mit einer erwünscht herben Note und einem zitronigen Beiklang. Das extra trockene Tonic von Windspiel passt prima zu den verschiedenen Arten von Gin und kombiniert eine gemäßigte Zuckerdosierung mit etwas mehr Chinin. Es ist selbstverständlich komplett alkoholfrei. Grapefruit und Limone betonen die ausgeprägte Bitterkeit und münden in einen anhaltend herben, spritzigen Abgang.
Gin Empfehlung: Zum Beispiel King of Soho, Windspiel Dry Gin, Applaus Stuttgart Dry Gin Suedmarie