Nordic Spirits Lab Gin

Nordic Spirits Lab ist eine Gruppe Spezialisten innerhalb und außerhalb des Sektors. Unsere Innovationen umfassen unter anderem neue Geschmacksrichtungen und neue Arten, Getränke zu genießen. Unser Ziel ist es auch, sichere und fortschrittliche Lösungen für einige der uralten Probleme des Trinkens zu finden.
Wie machen wir das? Wir erforschen alles, was mit Getränken und Trinken zu tun hat: die sozialen, kommerziellen und wissenschaftlichen Dimensionen der Produktion und des Konsums. Wir kooperieren und experimentieren. Wir dekonstruieren Dinge. Dann bauen wir sie auf neue Wege wieder zusammen. Wir malen uns Dinge aus, die nicht existieren. Dann stellen wir sie her. Manchmal scheitern wir. Manchmal sind wir erfolgreich. Wir streben jedoch immer danach, etwas Neues zu entdecken.

Unsere Gemeinschaft umfasst Markenexperten, Mixologen, Geschäftsstrategen, Designer, Künstler, Erfinder und Wissenschaftler. Und alles dazwischen. Eins haben wir jedoch gemeinsam: eine Leidenschaft, das Trinkerlebnis neu zu erfinden. Wir arbeiten mit einer ausgewählten Anzahl von Experten zusammen, die zu den größten Innovatoren in ihren jeweiligen Bereichen gehören. Ihr Denken und ihre Einsicht ermutigen uns, die Grenzen des Möglichen zu überschreiten.

Aquavit hat ein Comeback untern Barkeeper gemacht. Aquavit und Gin haben viele gemeinsame Zutaten, wie Koriander, Angelika und Zitronenschale. Nur durch das wichtigste botanische Produkt – Kümmel oder Dill – wird das Geschmacksprofil des Aquavits grundlegend anders. Aufgrund ihrer Gemeinsamkeiten ist Aquavit der perfekte Begleiter von Gin. Deswegen haben wir Nordic × Gin entwickelt, ein destillierter Hybrid-Gin mit Aquavit-Pflanzenextrakten. Unkonventionell und frisch, ein Gin mit nordischer Note.

Unser Gin besteht aus 10 sorgfältig ausgewählten Pflanzenstoffen, die einzeln verarbeitet, destilliert und gemischt werden, um das endgültige Rezept zu erstellen. Einige von ihnen sind Bitterorangenschale, Wacholderbeere, Angelikawurzel und Kronendill.