Stillhouse Atlantic ist eine kleine handwerkliche Destillerie, die Anfang 2017 in der Küstenstadt Swakopmund in Namibia gegründet wurde. Wir stellen alle unsere handwerklichen Spirituosen in kleinen Chargen von Grund auf selbst her – angefangen bei der Produktion unserer neutralen Basisspirituose. Wir verwenden ausschließlich natürliche und biologische Zutaten und verzichten in unserer Brennerei auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Von der Gärung über die Destillation bis hin zur Abfüllung und Etikettierung wird alles von Hand gemacht – alles geschieht vor Ort.
Wir perfektionieren jede Charge, indem wir jeden Schritt genauestens kontrollieren. Unsere Produkte sind ein Werk der Liebe und des Engagements für die Kunst und Wissenschaft der handwerklichen Destillation. Jede Flasche des aromatischen Stillhouse Gin wird in winzigen Chargen destilliert und einzeln abgefüllt, um ein einzigartiges Kunstwerk zu schaffen.
Unser klassischer Dry Gin aus Namibia mischt traditionelle Botanicals mit lokalen Botanicals wie Baobab-Frucht, wildem Hibiskus, Nara-Melone und handgepflückten Atlantik-Algen. Alle Aromen werden während der Destillation mit Dampf infundiert und nach der Destillation wird nur reines Wasser hinzugefügt, was diesen Gin zu einem klassischen Dry-Gin macht. Subtile Noten von Wacholder vermischen sich mit der Frische von Zitrusfrüchten, die sich am Gaumen mit zarten Kräuternoten widerspiegeln.
Botanicals: Baobab Frucht, Hibiskus, Nara Melone, Algen, Wacholder, Orange- und Zitronenschale, Koriander und weitere geheime Zutaten.