Der Grace O’Malley Irish Gin ist eine Hommage an die irische Piratenkönigin Grace O’Malley. Grace (1530 – 1603) ist eine irische Heldin, eine kühne Navigatorin und Seglerin, die zu einer von den Engländern gefürchteten Piratin wurde. Inspiriert von ihrem wilden Leben und ihrem mutigen Charakter sind die Grace O’Malley Spirituosen entstanden.
Das wild wachsende und zähe Heidekraut mit seinen violetten Blüten ist eine besonders gute Verkörperung all der Eigenschaften, für die die Piratenkönigin Grace O’Malley steht. Der traditionelle Gin wird mit modernen Destillier-Techniken hergestellt und begeistert mit einem runden, ausbalancierten Geschmacksprofil. Neben fruchtigen Noten sind auch florale Aromen des Heidekrauts zu erkennen.
Der atlantikgeprägte Westen Irlands mit den Aromen von Heidekraut, wildem Thymian, Rotklee, Schwarzdorn, Fraughan (wilde Blaubeeren) und Steinsamphir (wilder Meeresfenchel) findet sich in diesem hocharomatischen klassisch-geprägten Gin.
Botanicals: Wacholder, Heidekraut, Thymian, Rotklee, Schwarzdorn, Blaubeere, Steinsamphir und weitere geheime Zutaten.