Gin Puro The One

Wir haben uns lange Zeit gefragt, wie wir unser Gin interpretieren sollen.
Wie man die Schritte dieses großen Destillats, das unendlich viele varianten durchlaufen ist, zurückverfolgen kann. Der aber letztlich dort seine Wurzeln hat, in den unverwechselbaren Wacholderbeeren. Und so haben wir beschlossen, rückwärts zu gehen und den duftenden spuren zu folgen. Um zur Reinheit des Ursprungs zurückzukehren.

Nicht nach dem Originalrezept, falls es je eines gegeben hat, sondern nach genau der richtigen Beerenart, die die Essenz dieses Destillats sein soll. Perfektion ist nicht dann erreicht, wenn es nichts mehr hinzufügen gibt, sondern wenn es nichts mehr wegzunehmen gibt. Aber das ist noch nicht alles, denn was wir weggenommen haben, haben wir in Magie verwandelt.

Gin Puro The One – ist unsere Interpretation vom reinsten Geschmack des Gins.