Fords London Dry Gin

Fords Gin ist eine Zusammenarbeit zwischen dem Master Distiller Charles Maxwell von Thames Distillers in der 8. Generation und Simon Ford, der sich der Herstellung von Spirituosen verschrieben hat, die in Zusammenarbeit mit professionellen Barkeepern und berühmten Destillateuren aus der ganzen Welt entwickelt wurden. Simon Ford und Master Distiller Charles Maxwell arbeiteten über zwei Jahre lang hart daran, die perfekte Balance von Botanicals und Ölgehalt zu finden, die es Fords Gin ermöglichen würde, in jedem Cocktail zu glänzen und der Gin der Wahl für alle Barkeeper zu werden.

Die neun Botanicals, die in Fords Gin enthalten sind, werden von Joseph Flach & Sons Ltd. bezogen, die seit den Tagen des britischen Empire medizinische und kulinarische Botanicals aus der ganzen Welt für Londoner Gin-Häuser und Teefirmen importieren. Um einen wirklich vielseitigen Gin zu kreieren, haben wir uns alle klassischen Gin-Cocktails angesehen und sie nach ihren Geschmacksprofilen aufgeschlüsselt. Dann haben wir diese Aromen mit den vielen beliebten Botanicals gepaart, die in Gin vorkommen, um schließlich die vielseitigste Mischung von Botanicals zu finden, die möglich ist.

Fords Gin ist eine durchdachte Mischung aus neun Botanicals und beginnt mit einer traditionellen Basis aus Wacholder und Koriandersamen, die durch Zitrusfrüchte, Blumen und Gewürze ausgeglichen wird. Die Botanicals werden vor der Destillation 15 Stunden lang eingeweicht und ergeben eine aromatische, frische und blumige Spirituose mit eleganten Noten von Jasmin und Grapefruit, die eine vielseitige Basis für jeden Gin bildet.