Gin ist ein Destillat, das eng mit der niederländischen Geschichte verbunden ist, auch wenn nur wenige Menschen über seine uralten Wurzeln im niederländischen Genever Bescheid wissen. Der im Mai 2017 lancierte By the Dutch Gin wurde geboren, um das Erbe dieses Destillats ins Rampenlicht zu rücken. Er wird in Schiedam, der Heimatstadt von Genever, chargenweise destilliert und enthält 8 Botanicals der Tradition.
Vielleicht ein wenig nostalgisch von den weichen Noten seiner Vorfahren, behält unser Gin einen Hauch von Malz, der ihn in seiner Art sehr besonders macht.
Botanicals: Wacholder, Blutorange, Zitronenschale, getrockneter Lorbeer (Lorbeerblatt), Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Koriander und weitere geheime Zutaten.