Ableforth's Bathtub Gin

Unser preisgekrönter Bathtub Gin braucht eine Weile, bis er perfekt ist, aber wir denken, dass er es wert ist. Zunächst wird der kupferne, pot-destillierte Gin mit Wacholder, Koriander und anderen duftenden Botanicals hergestellt, aber damit hören wir nicht auf. Stattdessen nehmen wir einen Teil dieses Gins und infundieren ihn sorgfältig mit weiteren sechs frischen Botanicals – ein Prozess, der eine ganze Woche in Anspruch nimmt.

Dieser Infusionsprozess ermöglicht es, dass die frischen botanischen Aromen durchscheinen – die zu empfindlich sind, um die traditionelle Destillation zu überstehen – und der Bathtub Gin seinen einzigartigen Geschmack sowie seine unverwechselbare Farbe erhält.