SHETLAND REEL OCEAN SENT GIN
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Gin Infos des Herstellers:
Der Ocean Sent Gin wurde von den Meeren beeinflusst, die unsere Insel umgeben, und enthält einheimischen Blasentang. Der charakteristische und nahrhafte Seetang wird von den Felsen der Shetlandküste geerntet und nach unserer einzigartigen Rezeptur destilliert. Das Ergebnis ist eine überraschende Geschmackstiefe von der Küste.
Unser Ziel war es von Anfang an, uns von unserer Umgebung inspirieren zu lassen und unter Verwendung lokaler Pflanzen einen Gin zu kreieren, der völlig einzigartig ist und den Ort verkörpert, aus dem er stammt. Ursprünglich war unser in kleinen Mengen hergestellter Gin nur auf den Shetlandinseln erhältlich. Unser Gin hat sich jedoch schnell herumgesprochen und wird heute von Kunden in der ganzen Welt genossen. Da die Nachfrage über unseren Erwartungen liegt, destilliert unser kleines, aber wachsendes Team vor Ort weiterhin unseren gesamten Gin.
Unser Konzept bestand darin, einen Gin im traditionellen Stil herzustellen, wobei wir viele der Botanicals verwendeten, die auch in den großen Gins der Vergangenheit verwendet wurden. In unseren Rezepten sind Wacholderbeeren, Iriswurzel, Zimt und Zitrusschalen enthalten, aber wir fügen einen einzigartigen Shetland-Twist mit Lokal geernteter Apfelminze und Blasentang-Algen hinzu.
Botanicals: Blasentang, Apfelminze, Iriswurzel, Zimt, Koriander, Zitronen- und Orangenschale, Wacholder und weitere geheime Zutaten.