Empress 1908 Gin

Empress 1908 Gin wird von Victoria Distillers in kleinen Mengen in Kupferkesseln handgefertigt und ist vom legendären Fairmont Empress Hotel in Victoria, British Columbia, inspiriert. Zusätzlich zu den traditionellen Botanicals fügen wir eine charakteristische Mischung aus schwarzem Tee, der im Empress Hotel serviert wird, und Schmetterlingsblüten (Clitoria Ternatea-Blüte) hinzu, ein exotisches Kraut, das die traditionellen Zitrusnoten des Gins mit einer warmen, erdigen Kräuternote ausgleicht und dem Gin seine natürliche Indigofarbe verleiht. Die Kombination aus exquisitem Geschmack, zartem Aroma, weicher Textur und bemerkenswerter Präsentation des Empress 1908 bildet die perfekte Grundlage für eine neue Ästhetik der Kreation und des Genusses von Cocktails.

Seit 1908 haben sich Reisende aus aller Welt in das Fairmont Empress Hotel verliebt – wegen seiner majestätischen Pracht, der malerischen Aussicht und dem unvergleichlichen Nachmittagstee. Diese Teemischung ist das Markenzeichen des Empress Hotels und besteht aus einer Auswahl an saisonalen Qualitätstees aus Assam, Kenia, Südindien, Ceylon und China, die exklusiv von der Metropolitan Tea Company kreiert wurde. Sie ist blumig, fruchtig und eichig zugleich und gehört zu den feinsten Mischungen der Welt.

Der Nachmittagstee des Hotels inspirierte die Gründung des Empress 1908. Diese Tradition wird durch die Zusammenstellung einer exklusiven Kollektion saisonaler, handverlesener Teeblätter unvergesslich gemacht, die zu einer perfekten Tasse gemischt werden. Indem wir einen klassischen Empress-Tee mit sorgfältig ausgesuchten Botanicals kombinierten, schufen wir einen einzigartigen Gin, der die traditionellen Wacholdernoten eines London Dry Gin mit einem modernen Geschmacksprofil verbindet. Das Ergebnis ist ein Gin, der gleichzeitig delikat und opulent ist.