Canaima Gin
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Gin Infos des Herstellers:
10 schwer zugängliche, handverlesene Amazonas-Botianicals, 1 Zutat aus der Brennerregion Lara (Venezuela) und 8 traditionelle Gin-Botanicals, stellen die Basis vom Canaïma Gin mit 65% Amazonas-Ursprung dar.
Die Botanicals werden einzeln mazeriert und separat in einem traditionellen kleinen Kupfer Pot Still mit einem Fassungs-Vermögen von 500 Ltr. destilliert. Die separaten Destillate werden in unterschiedlichen Anteilen vom Master Distiller zusammengemischt, um einen Gin mit einem einzigartigen Geschmacksprofil zu erschaffen.
Botanicals: Wacholder, Zitronenschale, Orangenschale, Koriander, Angelikawurzel, Kümmel, Merey, Açaï, Moriche, Túpiro, Seje, Copoazú und weitere geheime Zutaten.