Windspiel Premium Dry Gin Reserve
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Gin Infos des Herstellers:
Der Windspiel Dry Gin Reserve besticht mit hoher Qualität und ebenso hohem Wiedererkennungswert. Er entsteht mit Liebe zum Detail, denn neben der Destillation und Aromatisierung findet eine clevere Veredlung statt. Als sogenannter Reserve Gin erhielt unser aus Kartoffelalkohol destillierter Wacholderschnaps die Chance, mehrere Monate lang, unter den wachsamen Augen unseres Destillateurmeisters, in Eichenfässern zu ruhen. Diese Lagerung hat ihm weit mehr verliehen als seine schöne Farbe von hell leuchtendem Gold.
Auch das Aroma und der Geschmack der Spirituose wurden auf interessante Weise beeinflusst. Der Cask Aged Gin greift den Charakter unseres klassischen Dry Gins auf und geht dabei etwas mehr in die Tiefe. Er wirkt gleichzeitig noch milder und runder, weicher und floraler. Ein süßer Beiklang von Vanille und Karamell gleicht beim fassgelagerten Barrel Aged Gin aus der Vulkaneifel die Noten von Wacholder, Koriander und Lavendel aus.
Hin und wieder kommt das Holz zum Ausdruck und führt vor Augen, wie sehr Spirituosen von einer Reifung profitieren können. Zu Ehren von Friedrich dem Großen als Dank für seine Verdienste um den Kartoffelanbau in Deutschland.
Botanicals: Wacholderbeeren, Lavendel, Kartoffel, Holz, Koriander, Karamell, Vanille und weitere geheime Zutaten.